季節の花– category –

３月～４月に大きくふっくらとした花を付ける、春を代表する花木「モクレン（木蓮）」。海外では、おなじモクレン科モクレン属に分類される「コブシ」「タイサンボク」とともに、総称「マグノリア」として知られます。 モクレンの品種 モクレンは、中国、...

ミニ盆栽の基本のお手入れに慣れたら、枝の向きや形を整えて好みの樹形をつくる、針金かけに挑戦してみましょう。盆栽の醍醐味の一つである、針金かけの詳しい手順とポイントをご紹介します。 針金かけのメリット 年月を経た古木のような樹形をつくり、鉢...

鉢の中で自然が凝縮された世界を楽しむことができる盆栽。なかでも、高さが10～15ｃｍ以下のものは「ミニ盆栽」と呼ばれ、近年人気があります。 ミニ盆栽にとって、定期的な植替えは欠かせないお手入れです。今回はミニ盆栽のなかでも、花を観賞する「花も...

1月～2月初旬に、香り高く小さな黄色い花を咲かせる「ロウバイ（蝋梅）」。まるでロウ細工のような透明感のある花びらの様子から、その名が付いたといわれています。冬のお庭を彩る庭木としておすすめのロウバイのお手入れをご紹介します。 植付けは場所を...

冬のイベントでは、飾り付けをしたり、リースや壁飾りに利用したりと、スポットライトを浴びる「モミ」。円錐形の樹形が美しい、マツ科モミ属の常緑針葉樹です。日本に成育するものは日本の固有種で、本州全土に分布しています。 クリスマスツリーの木 ク...

美しい花と気品のある香りで、人々を惹きつける「バラ」。「愛」や「美」の象徴とされ、記念日や大切な人に贈る定番の花でもあります。バラを育てて、美しい花を身近で楽しむためのお手入れ方法をご紹介します。 バラの種類 バラは交配の歴史も古く、毎年...

植物を食卓に飾るだけでなく、彩りとして料理やドリンクに取り入れて楽しむ習慣は世界各地にあるようです。近年人気の「エディブルフラワー」から、日本ならではの和食の“おもてなし”まで、食卓の彩りに草花を取り入れるアイディアをご紹介します。 スイー...

夏から秋にかけて果実を楽しめる「イチジク（無花果）」。その実は、ポリフェノール、ビタミン、ミネラルなど栄養素を豊富に含むことから、“不老長寿の果物”ともいわれています。 果実や葉を乾燥したものは生薬としても用いられ、古代エジプトの壁画や旧約...

初夏にオレンジ色の実を付ける、バラ科の常緑高木「ビワ（枇杷）」。形が楽器の枇杷（びわ）に似ていることが、名前の由来であるといわれています。成育旺盛で、温暖な気候の地域であれば、家庭でも収穫を楽しめます。 育て方 温暖な地域を原産とするビワ...

  梅雨どきに純白の花を咲かせる「クチナシ（梔子）」。花には甘い芳香があることから、「ジンチョウゲ（沈丁花）」、「キンモクセイ（金木犀）」と並んで、香りの強い花を付ける三大香木（さんだいこうぼく）の一つとされています。 クチナシの種類 ...